Nockerl / Spätzle

Nockerl / Spätzle

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Weizenmehl, griffig
300 g
Eier
2
Milch
150 g
Wasser
60 g
Salz
1 TL
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Butter zum Schwenken
3 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portionen

Natrium 631 mg

Eiweiß 12 g

Brennwert 1687 kJ / 403 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 59 g

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