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Dorer 250 g de bœuf en cubes (bien cuit)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
250 g
Zutaten
-
20 g d'huile d'olive20 g d'huile végétale
-
20 g d'oignon jaune, coupé en lamelles1 gousse d'ail
-
250 g de viande de bœuf (type filet, rumsteck, bavette...), dénervée et coupée en cubes (3 cm), puis séchée avec du papier absorbant
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 250 g
Natrium
120 mg
Eiweiß
53 g
Brennwert
2118 kJ /
507 kcal
Fett
31 g
Ballaststoffe
0.2 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
3 g
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Cuisson haute t° - basiques terre-mer
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Frankreich
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