Purée de pommes de terre et de légumes
TM5 TM6

Purée de pommes de terre et de légumes

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Zutaten

  • 400 g de légumes (citrouille, carottes, céleri-rave, igname, petits pois, chou-fleur ou brocoli par ex.), coupés en morceaux (voir "Conseil(s)")
  • 600 g de pommes de terre farineuses, épluchées et coupées en morceaux (2-3 cm)
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 250 g de lait
  • 30 g de beurre
  • 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée (optional)

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1099 kJ / 263 kcal
Protein
9 g
Kohlenhydrate
33 g
Fett
10 g
Ballaststoff
4.9 g

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