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Pâte à chou
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Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
18 pièces
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Zutaten

  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre coupé en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 10 g de sucre en poudre (optional) (2 c. à café)
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œuf moyen (53-63 g)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 2 g
Brennwert 300 kJ / 72 kcal
Fett 5 g
Ballaststoffe 0.2 g
Kohlenhydrate 6 g

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