Geräte und Zubehör
Zhen zhu nai cha (bubble tea)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
-
boiling water1800 g
-
tapioca pearls (see Tips)140 g
-
iced water for soaking
-
dark brown sugar100 g
-
water200 g
-
black tea bags (see Tips)3 - 5
-
ice to serve
-
milk to serve (see Tips)400 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 portions
Natrium
170.8 mg
Eiweiß
13.8 g
Brennwert
2952.4 kJ /
702.9 kcal
Fett
13.6 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
8.7 g
Kohlenhydrate
136.9 g
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