Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
醬燒豬軟骨
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
4 人份
Zutaten
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水1250 克
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豬軟骨 切塊(約3公分)350 克
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蒜頭15 克
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油15 克
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辣豆瓣醬15 克
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醬油20 克
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二砂糖15 克
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紹興酒10 克
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豆豉 略微壓扁2 茶匙
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洋蔥 切塊(約3公分)150 克
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紅蘿蔔 切塊(約3公分)100 克
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白蘿蔔 切塊(約3公分)100 克
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蔥 切段(約5公分)15 克
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
648.3 mg
Eiweiß
18.3 g
Brennwert
1333.8 kJ /
319.1 kcal
Fett
22.4 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
51.1 g
Kohlenhydrate
10.3 g
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