Salmon and Leek Parcel with Rice

Salmon and Leek Parcel with Rice

4.0 6 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 portion

Zutaten

dill, fresh leaves only
10 gram
leek halved lengthways, then sliced (5 mm)
450 gram
water
860 gram
mascarpone
180 gram
sea salt plus extra to taste
1 teaspoon
black pepper, ground plus extra to taste
¼ teaspoon
basmati rice
400 gram
oil
1 tablespoon
salt
1 ½ teaspoon
salmon fillet, fresh, skinless
600 gram

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 37 g

Brennwert 2550 kJ / 609 kcal

Fett 39 g

Ballaststoffe 5.2 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen

Energy smoothie

10 Min

Mango frozen yogurt

5 Min

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1 Std. 10 Min

Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

50 Min

Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables

45 Min

Basil pesto

Keine Bewertungen

Gochujang seafood risotto

1 Std.

Stuffed vegetables

1 Std. 20 Min

Immune Booster

10 Min

Salmon burgers

25 Min

Lentil and chorizo stew

3 Std. 45 Min

Pea, Cherry Tomato and Feta Hummus Wraps

10 Min