Salmon and Leek Parcel with Rice

Salmon and Leek Parcel with Rice

3.8 5 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 portion

Zutaten

dill, fresh leaves only
10 gram
leek halved lengthways, then sliced (5 mm)
450 gram
water
860 gram
mascarpone
180 gram
sea salt plus extra to taste
1 teaspoon
black pepper, ground plus extra to taste
¼ teaspoon
basmati rice
400 gram
oil
1 tablespoon
salt
1 ½ teaspoon
salmon fillet, fresh, skinless
600 gram

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 37 g

Brennwert 2550 kJ / 609 kcal

Fett 39 g

Ballaststoffe 5.2 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen

Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables

Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables

45 Min

Miso carbonara udon

Miso carbonara udon

25 Min

Beef Roulades with Gherkins and Red Cabbage

Beef Roulades with Gherkins and Red Cabbage

2 Std. 10 Min

Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

30 Min

Full menu: lentils, pork tenderloin and salad

Full menu: lentils, pork tenderloin and salad

2 Std. 40 Min

Beef chili with lemon feta

Beef chili with lemon feta

45 Min

Lasagna rolls

Lasagna rolls

1 Std.

Potato and vegetable purée

Potato and vegetable purée

45 Min

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

50 Min

Noodle soup

Noodle soup

35 Min

Lentil and chorizo stew

Lentil and chorizo stew

3 Std. 45 Min

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

45 Min