Gelato alla vaniglia

Gelato alla vaniglia

4.1 40 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 12 Std.

8 porzioni

Zutaten

2 stecche di vaniglia
600 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
180 g di zucchero
6 tuorli
1 pizzico di sale (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 6 g

Brennwert 1123 kJ / 268 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Come in gelateria 100 Rezepte
Italien

Idee gustose 177 Rezepte
Italien

Le mie ricette 198 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Gelato biscotto

7 Std. 45 Min

Gelato fiordilatte senza lattosio

10 Std. 20 Min

Mousse al cioccolato

3 Std. 30 Min

Gelato leggero alla frutta

10 Min

Crème caramel

3 Std. 45 Min

Gelato al cioccolato

12 Std.

Gelato veloce alla frutta

10 Min

Sorbetto al limone

8 Std. 30 Min

Budino al cioccolato

6 Std. 15 Min

Bicchierini di gelato al biscotto con fichi e cioccolato

10 Std. 30 Min

Gelato al cardamomo e cioccolato bianco

10 Std. 30 Min

Gelato alla crema

10 Std. 15 Min