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Regenbogen-Bandnudeln

Regenbogen-Bandnudeln
4.3 9 Bewertung
Zubereitung 2 Std. 30 Min
Gesamt 8 Std.
4 Portionen
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Zutaten

  • Hartweizengrieß
    360 g
  • Mehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
    330 g
  • Wasser
    270 g
  • Öl
    3 EL
  • Lebensmittelfarbe, flüssig, rot (als Gel) z. B. von Wilton (siehe Tipp)
    ½ TL
  • Lebensmittelfarbe, flüssig, grün (als Gel) z. B. von Wilton (siehe Tipp)
    ¼ TL

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 19 g
Brennwert 2829 kJ / 676 kcal
Fett 9 g
Ballaststoffe 9.9 g
Kohlenhydrate 125 g

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