Salmón teriyaki Al vacío

Salmón teriyaki Al vacío

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porciones

Zutaten

agua para sumergir las bolsas
40 g de semillas de ajonjolí tostadas
4 de filetes de salmón, fresco (aprox. 150 g c/u)
75 g de salsa teriyaki
20 g de jengibre en rebanadas delgadas
1450 g de agua asegúrese que las bolsas estén completamente cubiertas con agua
30 g de jugo de limón recién exprimido

30 g de vinagre blanco

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 95 mg

Eiweiß 33 g

Brennwert 1650 kJ / 394 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 7 g

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COCCIÓN AL VACÍO 10 Rezepte
Mexiko

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