Geräte und Zubehör
Rillettes aux deux saumons
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
100 g de vin blanc
-
300 g de saumon frais en cubes de 1,5 cm
-
100 g de saumon fumé en petits morceaux
-
du sel
-
du poivre moulu
-
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à soupe de mascarpone
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
22 g
Brennwert
1144 kJ /
273 kcal
Fett
24 g
Kohlenhydrate
4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit
12 h 30 min
Crackers de galette et mousse de crevettes
40 min
Minicannelés au chorizo
12 h
Rillette de sardine au citron
5 min
Rillettes aux deux saumons
40 min
Terrine de saumon à tartiner
3 h
Tartinade aux deux saumons et citron vert
25 min
Rillettes aux deux saumons
3 h 25 min
Terrine aux deux poissons
1 h
Pain de saumon, crème citronnée
6 h 15 min
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1 h
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15 min