Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
500 g d'eau
-
800 g de petites pommes de terre en fines rondelles
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
1 cube de bouillon de volaille
-
1 c. à soupe bombée de moutarde à l'ancienne
-
130 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
100 g de vin blanc
-
500 g de filet de poulet
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
quelques feuilles de persil frais
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
35 g
Brennwert
2020 kJ /
483 kcal
Fett
13 g
Kohlenhydrate
46 g
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