Spinatstrudel mit Erdäpfeln

Spinatstrudel mit Erdäpfeln

4.3 236 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehen halbiert
2 - 4
Zwiebeln halbiert
70 - 100 g
Erdäpfel geschält, in Stücken
400 g
Wasser etwas mehr zum Bestreichen
500 g
Blattspinatwürfel, TK
700 g
Salz
1 ½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Muskat, gemahlen
3 - 4 Prisen
Blätterteig, aus dem Kühlregal (ca. 280 g)
1 Pck.
Feta
150 g
Eidotter
1
Sesam
2 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1003 mg

Eiweiß 12 g

Brennwert 1442 kJ / 344 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 13 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Strudel - pikant und köstlich 8 Rezepte
Österreich

TOP 10 Vegetarisch 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Kürbis-Lasagne

Kürbis-Lasagne

1 Std. 45 Min

Brokkolistrudel mit Schinken und Käse

Brokkolistrudel mit Schinken und Käse

40 Min

Topfenknöderl auf Paradeisragout

Topfenknöderl auf Paradeisragout

1 Std. 5 Min

Brokkolilaibchen mit Nusskruste

Brokkolilaibchen mit Nusskruste

55 Min

Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce

Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce

1 Std. 45 Min

Überbackene Spinat-Palatschinken

Überbackene Spinat-Palatschinken

1 Std. 30 Min

Erdäpfel-Karfiol-Laibchen

Erdäpfel-Karfiol-Laibchen

1 Std. 25 Min

Jägersauce mit Knödel

Jägersauce mit Knödel

50 Min

Spinatstrudel mit Schafskäse

Spinatstrudel mit Schafskäse

1 Std. 50 Min

Pizzastrudel aus Dinkeltopfenteig

Pizzastrudel aus Dinkeltopfenteig

1 Std. 30 Min

Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing

Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing

1 Std.

Rotkrautstrudel

Rotkrautstrudel

1 Std. 10 Min