Zwiebelzwirbel

Zwiebelzwirbel

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

1 Stück

Zutaten

Milch
200 g
Öl
50 g
Zucker
1 Prise
Salz
1 TL
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
150 g
Roggenmehl Type 1150 oder 960
150 g
Backpulver
1 Pck.
Röstzwiebeln
50 g
Rosmarin, getrocknet, gehackt
¾ TL
Wasser zum Bestreichen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 40 g

Brennwert 7936 kJ / 1898 kcal

Fett 83 g

Ballaststoffe 17.8 g

Kohlenhydrate 240 g

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