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Pâtes au pesto d'avocat
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 portions
Zutaten
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
320 g de pâtes sèches
-
3 brins de persil frais, équeutés
-
1 gousse d'ail
-
35 g d'échalotes coupées en deux
-
2 avocats coupés en morceaux (300 g env.)
-
le jus d'un citron vert
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
254.5 mg
Eiweiß
15 g
Brennwert
1884 kJ /
449.8 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
5.8 g
gesättigte Fettsäuren
4.5 g
Kohlenhydrate
56.8 g
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