Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Grünkohl-Kabanossi-Gratin
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Gouda mittelalt, in Stücken150 g
-
Zwiebel halbiert30 g
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Öl20 g
-
Grünkohl TK, aufgetaut (nicht ausgedrückt)800 g
-
Wasser50 g
-
Salz¼ TL
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Pfeffer¼ TL
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Senf, mittelscharf20 g
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2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
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Kartoffeln in Würfeln (2 cm)400 g
-
Süßkartoffeln in Würfeln (2 cm)400 g
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Kabanossi in Scheiben200 g
-
Butter in Stücken25 g
-
Mehl25 g
-
Milch200 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
32 g
Brennwert
3812 kJ /
911 kcal
Fett
60 g
Ballaststoffe
11.3 g
Kohlenhydrate
55 g
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