Tacos de cachete

Tacos de cachete

4.6 9 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

5 porciones

Zutaten

Cachete

1000 g de cachete de cerdo
2 cebollas en trozos
5 dientes de ajo sin cáscara
2 naranjas a la mitad
1 cda manteca de cerdo

Salsa tatemada

175 g de tomate verde asados en el comal o sartén
50 g de cebolla asada en el comal o sartén
2 dientes de ajo asados en el comal o sartén
2 chiles serranos asados en el comal o sartén
20 g de cilantro fresco
10 g de jugo de limón

Guacamole<br>

100 g de pistaches descascarillados
200 g de aguacate sin hueso ni cáscara
85 g de tomate verde
50 g de agua
30 g de jugo de limón
1 cdita de sal fina o al gusto

Tacos de cachete

100 g de cilantro fresco sólo las hojas
30 g de cebolla en cuartos
tortillas azules para servir

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 6810 mg

Eiweiß 29 g

Brennwert 11331 kJ / 2698 kcal

Fett 257 g

Ballaststoffe 10 g

gesättigte Fettsäuren 62 g

Kohlenhydrate 74 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

EN SU PUNTO 35 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Tacos de pollo al pastor

45 Min

Hojas de parra rellenas

1 Std. 40 Min

Baguette con salsa de ternera y hierbas

40 Min

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1 Std. 20 Min

Sandwich de barbacoa de cerdo de Carolina del Sur

5 Std. 15 Min

Cerdo con frijoles estilo Tex-Mex y tortillas TM6

1 Std. 20 Min

Fricasé de pollo TM6

50 Min

Papas a la francesa TM6

1 Std. 15 Min

Res con pimientos y salsa picante

40 Min

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25 Min

Tacos al pastor

1 Std. 10 Min

Pollo Cantones con vegetales

35 Min