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Spaghetti al ragù di cacciatorini
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
-
300 g di salsicca, tipo landjäger a pezzi (2 cm)
-
80 g di cipolle tagliate a metà
-
200 g di carote pelate, a pezzi (2 cm)
-
150 g di sedano rapa pelato, a pezzi (2 cm)
-
1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
-
120 g di acqua
-
¾ di cucchiaino di zucchero
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
3 l di acqua
-
1 ½ cucchiaio di sale
-
500 g di pasta secca (tipo spaghetti)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
38.8 g
Brennwert
3712 kJ /
885 kcal
Fett
36 g
Kohlenhydrate
97 g
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