Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.4 5 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

240 g di pecorino a pezzi (2 cm)
1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale
450 g pasta secca tipo spaghetti
250 g di pancetta a cubetti
4 tuorli d'uovo
2 uova
¼ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 43.8 g

Brennwert 4733.6 kJ / 1130.7 kcal

Fett 69.6 g

Kohlenhydrate 80 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Farfalle al sugo di piselli e prosciutto

45 Min

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Insalata di pollo al curry

Keine Bewertungen

Risotto alla milanese

30 Min

Crêpe

1 Std. 15 Min

Tiramisù

5 Std. 40 Min

Bucatini all'amatriciana

45 Min

Spaghetti alla carbonara

30 Min

Ragù di carne alla bolognese

1 Std. 30 Min

Spaghetti alla carbonara

30 Min

Pizza margherita

2 Std. 10 Min

Crostata di formaggio Gruviera

50 Min