Les beurres aromatisés

Les beurres aromatisés

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 24 Std.

8 portions

Zutaten

Le beurre de base

250 g de beurre en morceaux et à température ambiante
2 c. à café de sel

Le beurre cannelle-cumin

2 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de cumin en poudre

Le beurre gingembre-citron vert

1 morceau de gingembre frais épluché (1 cm env.)
1 trait de jus de citron vert

Le beurre ail et fines herbes

2 gousses d'ail
10 g de fines herbes (persil, ciboulette, basilic...)
5 tours de moulin à poivre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 0 g

Brennwert 974 kJ / 237 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 0 g

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