Ricotta

Name: Ricotta
Prep time: 15 min
Cook time: 16 h 15 min
Total time: 16 h 15 min
Yield: 700 g
Ingredients: 2000 g de lait entier; 80 g de jus de citron fraîchement pressé

2.7 32 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 16 Std. 15 Min

700 g

Zutaten

2000 g de lait entier
80 g de jus de citron fraîchement pressé et filtré

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Brennwert 732.2 kJ / 175 kcal

Eiweiß 9.3 g

Kohlenhydrate 14.1 g

Fett 9.3 g

gesättigte Fettsäuren 5.3 g

Ballaststoffe 0.1 g

Natrium 114.4 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°25 47 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Glace au caramel au beurre salé

4.6(110)

14 Std.

Pain de mie aux graines

4.4(103)

6 Std.

Pickles d'échalotes

4.8(9)

15 Min

Falafels aux herbes

2.6(11)

12 Std. 40 Min

Fromage frais à tartiner

4.2(46)

15 Std. 20 Min

Pâte de bouillon de volaille

4.8(16)

45 Min

Moutarde mi-forte

4.3(18)

25 Min

Glace à la pistache

4.0(6)

10 Std. 35 Min

Yaourt à la grecque miel et noix

4.2(73)

12 Std. 20 Min

Ras el hanout

5.0(6)

15 Min

Beurre

4.3(67)

40 Min

Confiture de mangues et fruits de la passion

4.9(35)

20 Min