Wassermelonensalat mit Ziegenfrischkäse

Wassermelonensalat mit Ziegenfrischkäse

4.2 91 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

2 Portionen

Zutaten

Öl
15 g
Minze abgezupft
1 Stängel
Basilikum abgezupft
2 - 3 Stängel
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Wassermelone in Stücken (1 cm)
280 g
Ziegenfrischkäse in Stücken (1 cm)
120 g
Kresse-Beet abgeschnitten
½
Radieschen in dünnen Scheiben
3 - 4

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 103 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 965 kJ / 231 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 19 g

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