Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Boletus con foie en papillote
Zutaten
-
400 - 500 g de boletus frescos (cortados transversalmente en láminas)
-
200 g de foie mi-cuit de pato en dados
-
4 pellizcos de pimienta negra molida
-
4 pellizcos de semillas de hinojo
-
4 pellizcos de salvia seca desmenuzada
-
4 pellizcos de sal en escamas
-
60 g de vermut rojo
-
250 g de agua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Spanien
Mexiko
Das könnte dir auch gefallen
Calabacines con mermelada de cebolla y crema de parmesano
2 Std. 15 Min
Mejillones marinados con crema de azafrán
40 Min
Áspic de huevos de codorniz con huevas de mújol y salmón
1 Std. 40 Min
Brochetas de tomates secos a la hierbabuena
1 Std. 15 Min
Timbal de morcilla con judías pintas
25 Min
Cóctel Christmas
1 Std. 10 Min
Crema de ostras
20 Min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30 Min
Cigalas al ajillo
20 Min
Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa
1 Std. 40 Min
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25 Std.
Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos
1 Std.