Lasanha de curgete low carb

Lasanha de curgete low carb

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

2 doses

Zutaten

curgete cortada longitudinalmente em fatias (0,5 cm de espessura aprox.)
500 g
Sal q.b.
queijo mozarela fresco light
60 g
salsa só as folhas
3 talos de
cenoura cortada em pedaços
70 g
cebola cortada ao meio
60 g
carne de vaca picada
125 g
azeite
5 g
tomate em pedaços
400 g
manjericão seco
½ c. chá de
orégãos
½ c. chá de
concentrado de tomate
20 g
pimenta-de-caiena em pó
¼ c. chá de
goma de alfarroba
2 c. chá de
2 c. chá de goma de guar
requeijão light
200 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Eiweiß 45 g

Brennwert 1512 kJ / 378 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 8 g

Kohlenhydrate 18 g

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