Pulpo con crema de calabacitas

Pulpo con crema de calabacitas

3.5 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 porción

Zutaten

550 g de agua
700 g de pulpo crudo (ver tip)
30 g de echalote (aprox. 1 pieza), en mitades
30 g de aceite de oliva extra virgen
400 g de calabacita en mitades
½ cdita de sal fina o al gusto
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 881 mg

Eiweiß 30 g

Brennwert 910 kJ / 217 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

EN CASA CON THERMOMIX 15 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Bruschetta multigrano con salsa de tomate cruda

2 Std. 40 Min

Mejilones con albahaca, almendras y mantequilla

40 Min

Camarones picantes con ajo y tomate cherry

35 Min

Galletas navideñas de canela

1 Std. 45 Min

Tortitas de salmón rellenas de queso y ensalada

1 Std. 5 Min

Camarones para pelar con mayonesa de tabasco

20 Min

Spaghetti con almejas y vino blanco

1 Std. 30 Min

Colas de langosta con mac & cheese trufado

1 Std.

Espagueti del mar

35 Min

Ceviche de marlin

25 Min

Camarones a la mantequilla de ajo

35 Min

Pescado a la talla

40 Min