Gelato soft alla vaniglia

Gelato soft alla vaniglia

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 13 Std.

6 porzioni

Zutaten

500 g di latte intero freddo
230 g di latte condensato, zuccherato
30 g di zucchero
½ stecca di vaniglia tagliata per il lungo, i semi estratti
½ cucchiaino di agar agar
500 g di panna intera

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 7.4 g

Brennwert 2010 kJ / 485 kcal

Fett 36 g

Kohlenhydrate 32 g

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Schweiz

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