Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Curry de poulet à la noix de coco
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
6 portions
Zutaten
-
800 g d'eau
-
1 ½ c. à café de sel et 1-2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
-
300 g de riz basmati
-
600 g de filet de poulet, sans peau coupé en morceaux (2 cm)
-
3 - 5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de poivron coupé en lanières
-
200 g de courgette coupée en morceaux (2 cm)
-
120 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
30 g d'huile végétale
-
30 g de concentré de tomate
-
1 - 2 c. à soupe de curry en poudre (voir "Conseil(s)")
-
400 g de lait de coco
-
30 g de miel (optional)
-
feuilles de coriandre fraîche pour la finition
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
701.5 mg
Eiweiß
32.1 g
Brennwert
2435.6 kJ /
582.1 kcal
Fett
18.6 g
Ballaststoffe
10.7 g
gesättigte Fettsäuren
11.2 g
Kohlenhydrate
69.2 g
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