Magret de canard aux framboises

Magret de canard aux framboises

3.5 13 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

700 g de carottes coupées en tronçons
500 g d'eau
2 magrets de canard avec la peau
100 g de framboises
2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 423 mg

Eiweiß 24.3 g

Brennwert 2105 kJ / 505.8 kcal

Fett 39.3 g

Ballaststoffe 6.3 g

gesättigte Fettsäuren 12.5 g

Kohlenhydrate 14.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°26 48 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Poulet à la crème de citron et panais

1 Std. 50 Min

Sauté de porc à la mandarine et au curcuma

1 Std. 50 Min

Aiguillettes de canard aux raisins et sésame

25 Min

Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave

45 Min

Filet mignon au cidre

35 Min

Magret de canard à la cerise

50 Min

Papillote de canard au miel et aux poires

1 Std.

Filet mignon aux nectarines

40 Min

Poulet aux pêches jaunes

30 Min

Magret de canard à la myrtille

1 Std. 10 Min

Filet mignon aux pruneaux

1 Std.

Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin

1 Std.