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Crêpes con salmón ahumado y crema de queso
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
8 unidades
Zutaten
-
30 g de mantequilla en trozos
-
300 g de leche
-
120 g de harina de repostería
-
2 huevos
-
2 pellizcos de sal
-
½ ramillete de eneldo fresco (solo las hojas)
-
300 g de queso cremoso
-
20 g de miel
-
2 cucharaditas de mostaza de Dijon2 cucharaditas de mostaza de grano entero
-
300 g de salmón ahumado en lonchas finas
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
9.1 mg
Eiweiß
18.8 g
Brennwert
1788 kJ /
427 kcal
Fett
25.8 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
14.1 g
Kohlenhydrate
29.6 g
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