Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma

Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma

4.1 37 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 porzioni

Zutaten

burro q.b.
50 g di Parmigiano reggiano
40 g di Fontina
30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
350 g di funghi porcini freschi a pezzi
50 - 60 g di latte
2 uova
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 63.9 mg

Eiweiß 9.8 g

Brennwert 638.3 kJ / 152.7 kcal

Fett 11.8 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 2.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocottine per Varoma® 44 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)

1 Std. 30 Min

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1 Std. 20 Min

Crostata integrale salata con salsa di cipolle

1 Std. 10 Min

Tartellette cocco e mandorle con curd alle arance

2 Std.

Sformatini di fiori di zucca

1 Std. 30 Min

Nidi di zucchine e speck

50 Min

Mini soufflè ai formaggi e zucchine (senza glutine)

35 Min

Mini cheesecake salate al basilico

3 Std. 30 Min

Cestini al prosciutto, Emmental e pomodori secchi

40 Min

Muffin salati salmone e aneto

50 Min

Crêpes alle erbe aromatiche con mortadella e funghi

1 Std. 10 Min

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

50 Min