Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Millerighe alla fragola e cioccolato bianco al profumo di limone
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
4 porzioni
Zutaten
Gelatina alle fragole
-
500 g di fragole pulite e a pezzi
-
40 - 60 g di zucchero
-
3 fogli di gelatina ammollati in acqua fredda e strizzati
Mousse al cioccolato bianco
-
1 pezzo di scorza di limone
-
160 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
80 g di latte intero
-
150 g di cioccolato bianco a pezzi
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
63.3 mg
Eiweiß
5.9 g
Brennwert
1870.9 kJ /
447.2 kcal
Fett
28 g
Ballaststoffe
2.6 g
gesättigte Fettsäuren
16.7 g
Kohlenhydrate
46.5 g
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