Japanese Cheesecake (Anna) Metric

Japanese Cheesecake (Anna) Metric

3.7 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 6 Std. 15 Min

12 slice

Zutaten

unsalted butter to grease
15 g
eggs, large room temperature
8
water, boiling for bain-marie
cream cheese room temperature, in pieces
340 g
unsalted butter room temperature, in pieces
115 g
whole milk
115 g
lemon juice
2 ¼ tsp
salt
¼ tsp
cake and pastry flour
115 g
cornstarch
30 g
sugar
225 g
cream of tartar
½ tsp
berries, mixed, fresh to garnish

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 slice

Natrium 205 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 1439 kJ / 344 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 12 g

Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Stoneware Baking Essentials 19 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Dark Chocolate Matcha Ice Cream Mooncake

Keine Bewertungen

Cantonese Custard Lava Mooncake

Keine Bewertungen

Butter Mochi with Pineapple Sherbet (Matthew Kenney)

11 Std. 40 Min

Squid ink pasta

1 Std.

Chocolate and Caramel Millefeuille

3 Std. 50 Min

Hedgehog chocolate buns

2 Std. 30 Min

3Q Soft Bread

3 Std. 25 Min

Peppers stuffed with salted cod brandade

Keine Bewertungen

Natillas

1 Std.

Antonio Bachour: White Chocolate Raspberry Almond Cake

14 Std. 30 Min

Double Pie Dough

2 Std. 10 Min

Chocolate Souffles

50 Min