Chilli mussels with risoni

Chilli mussels with risoni

4.1 23 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

fresh mussels scrubbed and debearded
1000 g
garlic cloves
2
fresh long red chilli deseeded if preferred
1
onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
anchovy fillets
2
olive oil
20 g
canned chopped tomatoes
400 g
dry white wine
100 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
water
250 g
dried risoni pasta
100 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, roughly chopped to serve
4 sprigs

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1843.3 mg

Eiweiß 42.3 g

Brennwert 1469 kJ / 349.8 kcal

Fett 7.4 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 26.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix creating something incredible 92 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

14 Std.

Mushroom and white wine cream sauce

30 Min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1 Std. 30 Min

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 Min

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix®️ Cutter)

Keine Bewertungen

Boulangère potatoes

1 Std. 40 Min

Braised Lamb Shanks

3 Std. 35 Min

Prawn noodle curry

10 Min

Slow-cooked eggplant pasta sauce

5 Std. 40 Min

Mushroom risotto

30 Min

Mediterranean seafood rice with chorizo

1 Std. 5 Min

Larb (spicy minced chicken salad)

40 Min