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Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
-
1 oignon coupé en morceaux
-
20 g de beurre coupé en dés
-
600 g de bouillon de légumes
-
350 g de céleri-rave coupé en morceaux
-
430 g de châtaignes cuites et pelées au naturel, en bocal
-
250 g de boisson végétale à la noisette
-
25 g de noisettes décortiquées grillées et concassées
-
du sel
-
du poivre moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
6 g
Brennwert
1249 kJ /
298 kcal
Fett
11 g
Kohlenhydrate
39 g
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Frankreich
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