Nussschleifen

Nussschleifen

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Zubereitung 45 Min

Gesamt 2 Std.

15 Stück

Zutaten

Füllung

Haselnüsse
200 g
brauner Zucker
100 g
Sahne
90 g
Zimt
¼ TL

Teig

Milch
220 g
Zucker
20 g
Eier
2
Hefe (40 g)
1 Würfel
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Salz
1 Prise
Butter kalt, in dünnen Scheiben
150 g

Zuckerguss

Puderzucker
80 g
Wasser
15 g
Zitronensaft
1 TL
1 TL Rum

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 8 g

Brennwert 1556 kJ / 372 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 40 g

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