Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Braised Chicken Wings With Mushrooms
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std.
5 portions
Zutaten
-
chicken wings600 g
-
light soy sauce2 tsp
-
dark soy sauce2 tsp
-
oyster sauce2 tsp
-
white pepper powder1 pinch
-
garlic cloves10 g
-
fresh ginger10 g
-
shallots20 g
-
cooking oil30 g
-
dried shiitake mushrooms soaked to soften, stems removed40 g
-
clove1
-
star anise½
-
water100 g
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)10 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
28 g
Brennwert
1079 kJ /
258 kcal
Fett
11 g
Kohlenhydrate
10 g
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