Galette bacon et champignons à la crème

Galette bacon et champignons à la crème

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

200 g d'eau
400 g de champignons de Paris blonds coupés en rondelles
200 g de crème liquide 35% m.g.
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de beurre
4 galettes de sarrasin
16 tranches fines de bacon fumé
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1419.8 mg

Eiweiß 15.5 g

Brennwert 1409.5 kJ / 338.3 kcal

Fett 22.5 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 16.8 g

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Frankreich

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