Falafel di lenticchie

Falafel di lenticchie

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 12 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

200 g di lenticchie secche ammollate per 12 ore in acqua fredda
30 g di cipolla
½ cucchiaino di semi di cumino
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
10 g di succo di limone
25 g di farina tipo 00
olio per frittura q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porzioni

Natrium 6.9 mg

Eiweiß 19.6 g

Brennwert 1832.6 kJ / 438 kcal

Fett 13.8 g

Ballaststoffe 15.9 g

gesättigte Fettsäuren 1.8 g

Kohlenhydrate 61.2 g

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