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Gratin de pâtes au poisson et poireaux
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 portions
Zutaten
-
60 g d'emmental en morceaux
-
800 g d'eau
-
350 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
800 g de cabillaud
-
7 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
7 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
250 g de pâtes sèches, type macaroni
-
8 g de gros sel
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1124.2 mg
Eiweiß
35 g
Brennwert
1588.2 kJ /
376.3 kcal
Fett
10.2 g
Ballaststoffe
4.2 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
33.8 g
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