Geräte und Zubehör
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Risotto à la pomme et au jambon fumé
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
-
30 g d'échalotes coupées en deux
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
320 g de riz spécial risotto
-
180 g de pomme type fuji ou gala, coupée en morceaux d'1 cm
-
820 g d'eau
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
80 g de jambon fumé coupé en morceaux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
670.5 mg
Eiweiß
13.5 g
Brennwert
1861.5 kJ /
444.8 kcal
Fett
12.3 g
Ballaststoffe
2.8 g
gesättigte Fettsäuren
3.5 g
Kohlenhydrate
67.5 g
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Thermomix® et moi n°27
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Frankreich
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