Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Riso vegetariano cremoso
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 porzioni
Zutaten
-
1 - 2 spicchi di aglio
-
100 g di cipolla (2-3 cm)
-
50 g di peperone rosso (2-3 cm)
-
50 g di peperone verde (2-3 cm)
-
50 g olio extravergine di oliva
-
100 g di funghi champignon in quarti
-
100 g di zucchina a cubetti (1 cm)
-
100 g di fagiolini surgelati a pezzi
-
200 g di riso a chicco corto (cottura 17 minuti circa)
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
1 cucchiaio di paprica
-
1 cucchiaino di sale
-
650 g di acqua
-
280 g di ceci bianchi in scatola ben sciacquati e scolati (peso netto)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
811.5 mg
Eiweiß
10.4 g
Brennwert
1590 kJ /
380 kcal
Fett
14.6 g
Ballaststoffe
8.4 g
gesättigte Fettsäuren
2.1 g
Kohlenhydrate
52 g
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