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Gin and juniper berry marmalade

Gin and juniper berry marmalade
4.9 10 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
1 Total recipe
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Zutaten

  • oranges peel (approx. 100 g) and flesh (600-700 g)
    4 - 5
  • water
    300 g
  • jam sugar
    500 g
  • juniper berries lightly crushed
    5
  • gin of choice (see Tips)
    30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Total recipe

Natrium 15.9 mg
Eiweiß 8.5 g
Brennwert 9339.5 kJ / 2223.7 kcal
Fett 0.3 g
Ballaststoffe 27.4 g
gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 557.4 g

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