Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter, using modes)

Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter, using modes)

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

8 portions

Zutaten

Strawberry sorbet

white sugar
150 g
freshly squeezed lemon juice
2 tsp
ripe banana broken into pieces
1
frozen strawberries (see Tips)
500 g

Pineapple carpaccio

fresh pineapple peeled and cut vertically in 4–6 wedges (approx. 200 g each)
1
fresh mint leaves only, to decorate

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2.7 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 686.8 kJ / 164.2 kcal

Fett 0.2 g

Ballaststoffe 3.3 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 42.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Cutter (using modes) 28 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Cutter welcome book (using modes) 20 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Mango cheesecakes

4 Std.

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, using modes)

1 Std. 30 Min

Brandy snaps

30 Min

Salted Chocolate Caramel Fudge

2 Std. 40 Min

Gwinganna mushroom pâté

20 Min

Fresh tomato chutney

10 Min

Figs with spiced custard and nougat cream

40 Min

Figs with spiced custard and nougat cream (TM6)

40 Min

Raspberry whip

10 Min

Steamed orange puddings

1 Std. 25 Min

Burnt orange marmalade

14 Std. 20 Min

Feijoa celebration cake

1 Std. 30 Min