Herz-Macaron-Schalen

Herz-Macaron-Schalen

4.9 18 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 1 Std. 30 Min

60 Stück

Zutaten

Mandeln, geschält (siehe Tipps)
110 g
Puderzucker (siehe Tipps)
110 g
Essig zum Entfetten des Mixtopfs
etwas
Eiweiß (siehe Tipps)
100 g
Feinkristallzucker
100 g
Lebensmittelfarbe erdbeerrot (siehe Tipps)
1 - 2 TL

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 3 mg

Eiweiß 0.5 g

Brennwert 107 kJ / 26 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 4 g

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