Geräte und Zubehör
File de cod sous-vide, cu cartofi
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
4 porții
Zutaten
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele3 fire
-
coriandru proaspăt doar frunzele3 fire
-
șalote25 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele1 fir
-
sare sau după gust4 prize
-
piper măcinat sau după gust4 prize
-
cod file, fără piele350 g
-
smântână20 g
-
apă plus cât să acopere punga vidată600 g
-
zeamă de lămâie30 g
-
cartofi tăiați bucăți800 g
-
unt50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
717.5 mg
Eiweiß
21.3 g
Brennwert
1472 kJ /
350.3 kcal
Fett
13 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
8.3 g
Kohlenhydrate
34.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
TM6: Totul despre moduri
44 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Orez cu pui și ciuperci
30 Min
Friptură de pui cu legume în sos de cidru
1 Std. 45 Min
Orez cu fructe de mare
Keine Bewertungen
Sorbet de grapefruit și vin spumant
Keine Bewertungen
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25 Min
Latte rece cu matcha, cocos și caramel
1 Std. 45 Min
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Keine Bewertungen
Paste cremoase cu pui și broccoli
30 Min
Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan
Keine Bewertungen
Rulade mediteraneene de curcan
45 Min
Cotlete de porc cu portocală
2 Std. 25 Min
Mei cu pudră de curry și pui
35 Min