Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Roulés de dinde aux pruneaux
Zubereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
200 g de pruneaux dénoyautés
-
30 g d'échalotes
-
300 g d'eau
-
50 g de porto50 g de madère
-
100 g de vin blanc sec
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier frais
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
500 g de pommes de terre coupées en cubes
-
400 g de haricots verts surgelés extra-fins
-
4 escalopes de dinde fines (500 g environ)
-
50 g de ricotta
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
46.3 g
Brennwert
2145 kJ /
508 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
9 g
Kohlenhydrate
59.5 g
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