Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο

Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο

3.5 2 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 μερίδες

Zutaten

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
50 γρ.
φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα
30 γρ.
ανάμεικτα μυρωδικά, αποξηραμένα
2 κ.σ.
λιαστές ντομάτες, σε λάδι στραγγισμένες
50 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια
150 γρ.
καρότα σε κομμάτια
150 γρ.
φινόκιο σε κομμάτια
200 γρ.
νερό
1200 γρ.
αλάτι και μία πρέζα για τα ασπράδια
3 ½ κ.γλ.
λευκό κοντόκοκκο ρύζι, για ρυζόγαλο
250 γρ.
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
λίγο
τυρί μοτσαρέλα
200 γρ.
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
¼ κ.γλ.
ξινή κρέμα (sour cream)
200 γρ.
αβγά
3

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 19 g

Brennwert 1877 kJ / 449 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Συνοδευτικά με ρύζι 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

45 Min

Κριθαράκι λεμονάτο

Κριθαράκι λεμονάτο

40 Min

Πατάτες ογκρατέν

Πατάτες ογκρατέν

2 Std. 30 Min

Ορεκτικό με γαρίδες και καβούρι

Ορεκτικό με γαρίδες και καβούρι

25 Min

Πανακότα με πεπόνι

Πανακότα με πεπόνι

5 Std. 15 Min

Κοτόπουλο με πιπεριές

Κοτόπουλο με πιπεριές

45 Min

Σολομός τεριγιάκι sous-vide

Σολομός τεριγιάκι sous-vide

1 Std. 20 Min

Σιγομαγειρεμένο κρεμώδες στιφάδο γαλοπούλας με μανιτάρια

Σιγομαγειρεμένο κρεμώδες στιφάδο γαλοπούλας με μανιτάρια

Keine Bewertungen

Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

1 Std.

Τάρτα με μανιτάρια

Τάρτα με μανιτάρια

45 Min

Ρύζι με λαχανικά και αβγά

Ρύζι με λαχανικά και αβγά

35 Min

Πίτσα με βάση πατάτας

Πίτσα με βάση πατάτας

1 Std. 5 Min