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Soupe de melon au marsala
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
6 portions
Zutaten
-
650 g de chair de melon
-
100 g de marsala liquoreux ou moelleux à l'amande
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
3 feuilles de menthe fraîche
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de sucre en poudre (optional) à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
0.8 g
Brennwert
258 kJ /
61 kcal
Fett
0.2 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
11.2 g
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Soupes froides - entrées et desserts
10 Rezepte
Frankreich
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