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Chuletas de cordero con patatas panadera
Zubereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
4 porciones
Zutaten
Patatas panadera
-
150 g de aceite de oliva
-
500 g de papas en rodajas (3-4 mm)
-
100 g de pimiento verde en juliana
-
1 cdita de sal
Chuletitas
-
8 chuletas de cordero sin hueso, a temperatura ambiente (entre 1.5 y 3 cm de grosor)
-
8 pizcas de sal
-
8 pizcas de pimienta molida
-
4 cdas de aceite vegetal
-
2 ramitas de tomillo fresco
-
2 dientes de ajo con piel y aplastados
-
flor de salhojuelas de sal
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
1664.7 mg
Eiweiß
21.7 g
Brennwert
2563 kJ /
613 kcal
Fett
49.6 g
Ballaststoffe
2.7 g
gesättigte Fettsäuren
15.6 g
Kohlenhydrate
20.1 g
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Mexiko
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