Crostata con crema pasticcera e ciliegie (senza glutine)

Crostata con crema pasticcera e ciliegie (senza glutine)

3.4 13 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

12 porzioni

Zutaten

Frolla senza glutine

250 g di riso per minestre
150 g di farina di mais tipo fioretto
½ limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
100 g zucchero
220 g burro a pezzi
1 uovo
2 tuorli

Crema pasticcera

100 g zucchero
½ limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
500 g di latte
2 uova
40 g di amido di mais

Terminare la preparazione

250 g di ciliegie denocciolate
20 g zucchero

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 40.8 mg

Eiweiß 6.1 g

Brennwert 1469.8 kJ / 351.3 kcal

Fett 14.3 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 7.7 g

Kohlenhydrate 52.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Di stagione 10 Rezepte
Italien

Senza glutine 17 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pasta choux (senza glutine)

1 Std. 20 Min

Crema pasticcera (senza glutine)

15 Min

Pasta frolla (senza glutine)

2 Std. 45 Min

Besciamella (senza glutine)

15 Min

Torta della nonna (senza glutine e senza lattosio)

2 Std.

Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara

3 Std. 30 Min

Il tiramisù (senza glutine) di Damiano Carrara

5 Std.

Pastiera (senza glutine)

4 Std.

Cheesecake (senza glutine)

4 Std. 50 Min

Crostata di grano saraceno e pesche (senza glutine)

1 Std. 50 Min

Torta di mele (senza glutine) di Damiano Carrara

4 Std. 30 Min

Pasta choux e crema pasticcera (senza glutine)

3 Std. 5 Min